나는 건강과 다이어트 두 마리 토끼를 잡는다!

다이어트! 정말 징글징글 도대체 언제까지 다이어트에 내 인생을 허비해야 하는 거야!!!

돈도 시간도 에너지도  엄청나게 쏟아부었는데 그 노력과는 상관없이 갈수록 늘어만 가는 몸무게, 체지방... 그리고 잃어버린 건강까지... 저만 이런가요? 살을 빼야 해!!! 이런 생각이 들면 마음부터 마구 조급해져서 가능한 단시일 내에 목표체중에 도달하고, 다이어트를 끝내버리려고 과도하게 칼로리를 제한하는 단식을 하게 됩니다. 그러면 체중이 급하게 감량되긴 합니다. 그렇게 감량 후에는 다이어트하는 동안 너무 힘들었기에 다시는 예전으로 돌아가지 않고 이대로 관리하고 잘 유지하리라 굳은 결심을 하지만, 내 입맛과 식습관은 바뀌지 않은 상태라 어느새 예전 몸무게 그대로, 심지어 더 늘어나 버리고 마는 악순환의 연속... 단시간 내에 한 번은 독하게 다이어트를 해서 체중을 줄인다고 해도 계속해서 음식들의 유혹을 뿌리치는 거는 쉽지 않지요 특히 식후에 커피나 차를 마시면서 함께 먹는 달콤한 쿠키나 케이크를 평생 포기하고 살기는 힘들지요 내 의지력만을 탓할 수도 없고... 이 달콤한 것들은 정말 약물 못지않은 중독성을 가지고 있고 손을 대는 순간 체중은 다시 눈 깜짝할 사이에 원상 복귀... 식습관이 바뀌지 않으면 빠진 체중은 다시 돌아올 수밖에 없다는 것을 뼈저리게 느끼고 수많은 실패 끝에 깨달은 나의 다이어트 결론은 식습관 자체를 바꿔야 이 지긋지긋한 다이어트를 끝낼 수 있다는 결론을 내리고 이제부터 차근차근 식습관 바꾸기 훈련에 돌입해 봅니다.

 

간헐적 단식과 건강한 식사를 병행하면서 내 몸의 발란스를 찾아 건강과 다이어트 두 마리 토끼를 잡으려면 먼저 건강하면서 다이어트에 좋은 음식에는 어떤 것들이 있나 공부해 나가야겠죠? 내가 생각하는 건강한 다이어트 음식은 일상생활에서 쉽게 재료를 구할 수 있고 조리 시간과 방법은  간단, 아주 간단해야  하고 포만감은 만족스러운 그런 음식인데 그런 음식이 어떤 게 있을까요? 간헐적 단식을 하면서 공복을 지키고 먹는 것이 허용된 시간에 제대로 바르게 먹기!!! 그럼 제대로 바르게 먹으려면 어떻게 해야 할까요? 가공식품 설탕을 포함한 정제 탄수화물을 서서히 줄여야 이 지긋지긋한 살과의 전쟁을 끝낼 수가 있겠지요 특히 식후에 커피 한 잔과 먹는 달콤한 디저트부터 건강하게 바꿔볼까요? 인공 감미료, 설탕, 정제 탄수화물이 들어가지 않은 디저트, 쉽고 간단하게 할 수 있는 것들의 레시피를  알아보고 직접  만들어먹는 것을 추천드려요 만드는 방법이 어려우면 아무리 아이디어가 좋아도 실생활에 적용하기가 쉽지 않죠. 먼저 재료를 구하기 쉽고 방법도 간단해 보이는 오트밀 쿠키 만드는 법을 알아볼까요. 오트밀쿠키는 다이어트 식품 중 하나로 식이섬유가 풍부해서 포만감을 주고 변비 예방 효과가 있다고 알려져 있어요. 하지만 그냥 먹기엔 너무 심심하잖아요? 그래서 준비했습니다! 맛있고 건강하게 먹을 수 있는 오트밀 쿠키 레시피! 지금 알려드릴게요~

오트밀과 통밀가루 비율은 어떻게 해야 하나요?

저는 개인적으로 오트밀이 많이 들어간 걸 좋아해서 1:1 비율로 넣어줬어요. 취향에 따라서 조절하셔도 좋을 것 같아요. 베이킹파우더랑 베이킹소다는 어떤 차이인가요? 베이킹파우더는 빵을 부풀리는 역할을 하고, 베이킹소다는 케이크나 쿠키 등을 부드럽게 만들어주는 역할을 해요. 저는 둘 다 넣는 편이에요. 버터 대신 마가린을 써도 되나요? 마가린보다는 버터를 추천드려요. 아무래도 풍미가 다르거든요. 그리고 제가 쓴 건 무염버터라서 소금 간을 따로 안 했는데 가염버터라면 조금 간을 하시는 게 좋아요. 다이어트한다고 맛없는 음식만 먹는 건 이제 그만! 맛있게 먹으면서 살 빼자고요~

그리고 다이어트에 좋은 오트밀에 대해 좀 더 자세하게 알아볼게요

오트밀은 건강하고 영양가가 높은 고기능성 식품으로 잘 알려져 있습니다. 그리고 그 평판대로, 오트밀은 건강에 도움이 되는 필수 영양소를 가지고 있습니다. 하루에 한 끼 오트밀을 먹는 것은 우리 몸에 좋은 습관 중 하나입니다.

오트밀로 뭐를 만들 수 있을까요?

오트밀로 만들 수 있는 음식 중에서 추천하는 메뉴가 있나요? 오트밀은 간단하고 쉽게 다양한 음식으로 만들 수 있습니다. 오트밀 샐러드, 오트밀 치킨 너겟, 오트밀 파이, 오트밀 핫케이크 와 같은 메뉴가 있습니다. 오트밀을 가루로 만든 후, 계란, 우유, 야채, 과일과 같은 재료들을 넣어 더 맛있게 만들 수 있습니다.

오트밀을 먹는 것이 건강에 이로운 이유는 뭘까요?

오트밀은 우리 몸에 필수적인 영양소인 섬유질, 단백질, 아연, 철분, 칼륨, 마그네슘 등을 가지고 있습니다. 높은 섬유질 함량으로 인해 소화 여과를 돕는 효과를 가지고 있습니다. 섬유질은 우리 몸에서 불필요한 많은 지방을 배출하는 데도 도움을 줍니다. 또한 오트밀은 혈당 조절 효과도 있어, 당뇨를 예방하는 데도 도움이 됩니다.

오트밀을 더 맛있게 먹는 팁이 있다면 알려주세요.

오트밀을 오랫동안 먹다 보면 질리는 경우가 있습니다. 단순히 우유와 함께 먹는 것이 아니라, 식생활을 다양하게 시도해 보는 것이 좋습니다. 오트밀을 먹는 만큼, 과일 혹은 견과류로 함께 먹어 아침 식사로 먹을 수 있습니다. 또한 레시피를 찾아보며 다양한 요리 방법들을 익힐 수도 있습니다.

오트밀은 건강에 매우 좋은 식품입니다. 건강을 생각하는 모든 분들께 추천드리며, 새로운 오트밀 요리를 한번 시도해 보는 것도 좋을 것 같습니다. 진한 인생맛을 찾아 출발하는 것이 어떻겠습니까?